Поставить рекорд решили сотрудники МКУ «Ленинский Дом Культуры». На тесто для блина-рекордсмена ушло 300 яиц, 20 литров молока и 20 килограммов муки. Блин испекла поварская бригада кафе «Приморье». 

– Мы испекли трехметровый блин, но, к сожалению, из-за его гигантских размеров не смоги его перевернуть, зато угостили всех, кто пришел на масленичные гуляния, организованные нашим Домом культуры. А наша скалка обязательно попадет в книгу «Рекордов России» – она у нас три метра 76 сантиметров. Ее по нашей просьбе изготовил мастер-конструктор Максим Коробицкий. Компанию «Новатор», которая изготовила сковороду огромных размеров методом бесшовной лазерной сварки, мы нашли в Новомарусино. Нам помогли спонсоры из Морского сельсовета,– рассказала корреспонденту «Прецедента» директор Дома Культуры Татьяна Гаценко.

Заявка на включение скалки в книгу «Рекорды России» будет подана сразу после праздников, к концу марта будет известен результат.  Рекордных размеров сковорода и скалка будут использованы в июне во время проведения фестиваля национальных кухонь.

Масленица – один из самых древних религиозных праздников, восходящий корнями в язычество. Празднуют его и атеисты, и христиане, и представители других конфессий. Языческие корни У древних славян Масленица символизировала проводы зимы.

Главными языческими обрядами этого праздника было сжигание чучела Масленицы. Так славяне спешили прогнать зиму, а, развеивая пепел, удобряли землю, способствуя ее плодородию. Однако под плодородием понимали не только урожай, но и создание новых семей, зачатие детей. Поэтому на Масленицу всегда проходили гуляния молодежи, это время считалось самым подходящим для сватовства и свадеб.

Главное блюдо Масленицы – блины. По одной из версий, само название «масленица» связано с блинами. У древних славян они считались жертвенным хлебом — даром языческим богам.

Светлана Воронкова